Kiekvienas, bandęs išsirinkti tarp šių dviejų žaliųjų miltelių, žino tą jausmą. Vienas šaltinis sako, kad chlorella yra geresnė, kitas prisiekia spirulina, trečias siūlo gerti abu kartu. Kuo daugiau skaitai, tuo mažiau aišku. Šiame straipsnyje pabandysime tą painiavą išspręsti paprastai ir sąžiningai.
Du skirtingi organizmai, dvi skirtingos paskirtys
Pirmiausia svarbu suprasti, kad chlorella ir spirulina nėra to paties produkto du variantai. Tai visiškai skirtingi mikroorganizmai su skirtinga sudėtimi ir skirtingu poveikiu.
Chlorella yra vienalastė žalioji dumblė, auganti gėlame vandenyje. Jos ląstelės turi tvirtą sienelę, kurią žmogaus organizmas negali virškinti be papildomo apdorojimo. Dėl šios priežasties kokybiškas chlorellos produktas visada būna arba sulaužytų ląstelių sienelių, arba specialiai apdorotas, kad maistinės medžiagos iš tikrųjų patektų į organizmą. Jeigu ant pakuotės šio nėra paminėta, verta susimąstyti.
Spirulina yra melsvai žalia bakterija, techniškai vadinama cianobakterija. Jos ląstelių sienelė yra daug plonesnė, todėl organizmas ją įsisavina lengviau ir greičiau. Dėl to spirulina veikia greičiau, o efektas jaučiamas anksčiau.
Kuo skiriasi jų sudėtis
Abu produktai yra baltymingi, abu turi chlorofilo, geležies ir B grupės vitaminų. Bet čia panašumai ir baigiasi.
Chlorella išsiskiria tuo, kad joje yra vadinamojo chlorellos augimo faktoriaus, medžiagos, kuri, remiantis kai kuriais tyrimais, gali skatinti ląstelių atsinaujinimą. Taip pat chlorella laikoma vienu iš nedaugelio augalinių šaltinių, kuriame yra tikro B12 vitamino, nors mokslininkai dar diskutuoja, kiek jo žmogaus organizmas realiai įsisavina. Geležies chlorelloje taip pat gana daug, o tai ypač aktualu moterims ar vegetarams.
Spirulina savo ruožtu turi daugiau baltymų procentine išraiška, apie 60 70 procentų sausos masės. Jos sudėtyje gausu fikocianino, mėlynai žalio pigmento, kuris pasižymi stipriomis priešuždegiminėmis savybėmis. Spirulina greičiau pakelia energijos lygį ir dažnai rekomenduojama tiems, kurie nori greitesnio, apčiuopiamo efekto.
Ką sako žmonės, kurie vartoja abu
Monika, 41 metų buhalterė, pusmetį išbandė abu produktus atskirai. Spiruliną gėrė ryte su vandeniu, ir per pirmąsias dvi savaites pastebėjo, kad popietinis nuovargis sumažėjo. Chlorellą bandė vėliau, tris mėnesius, ir sako, kad oda tapo švaresnė, o kraujo tyrimuose geležies rodiklis pakilo iki normos ribų. Dabar vartoja abu, bet atskirai: spiruliną ryte, chlorellą vakare.
Tokia praktika nėra reta. Žmonės, kurie rimtai žiūri į papildus, dažnai derina šiuos du produktus, nes jie vienas kito nepakartoja, o papildo.
Kada rinktis chlorellą
Chlorella tinka labiau tiems, kurie nori palaikyti organizmą ilguoju laikotarpiu. Ji dažnai rekomenduojama žmonėms, kurių kraujyje trūksta geležies, kurie nori paremti kepenų darbą arba ieško augalinio chlorofilo šaltinio kasdienėje mityboje. Taip pat chlorella dažniau minima kalbant apie sunkiųjų metalų šalinimą iš organizmo, nors šiuo klausimu moksliniai duomenys vis dar renkami ir galutinių išvadų nėra.
Kada rinktis spiruliną
Spirulina geriau tinka tiems, kurie sportina, ieško lengvai įsisavinamo baltymų papildymo arba nori greitai pajusti energijos pokytį. Ji taip pat tinka žmonėms su jautriu virškinimo traktu, nes įsisavinama lengviau nei chlorella.
Kaip nepaklysti rinkoje
Abu produktai rinkoje yra labai nevienodos kokybės. Keletas dalykų, į kuriuos verta žiūrėti prieš perkant: ar nurodytas auginimo šaltinis ir šalis, ar produktas turi nepriklausomos laboratorijos tyrimo rezultatus, ar chlorellos atveju nurodyta, kad ląstelių sienelė sulaužyta.
Pigiausi produktai dažnai reiškia žaliavą iš neaiškios kilmės, o tai su maisto papildais yra rimta rizika. Čia tikrai verta skirti šiek tiek daugiau ir žinoti, ką geriate.
Chlorella ir spirulina nėra konkurentės. Tai du skirtingi produktai su skirtingomis stipriosiomis pusėmis, ir geriausias pasirinkimas priklauso nuo to, ko jūsų organizmui labiausiai reikia šiuo metu.
